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| Región | Alemania |
|---|---|
| Tipo de vino | Blanco |
| Estilos de vino | Sin crianza |
| Alcohol | 12,0% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Wehlener Sonnenuhr Großes Gewächs 2021
31,40€
Kerpen – Wehlener Sonnenuhr Großes Gewächs 2021s es un Riesling seco de la región del Mosela, elaborado por Weingut Kerpen. Procede del histórico viñedo Wehlener Sonnenuhr, caracterizado por su pendiente extrema y suelos de pizarra azul del Devónico, que aportan al vino una marcada mineralidad y frescura.
Tras una vendimia manual, el mosto fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas y se cría sobre lías, lo que potencia su textura y profundidad. La añada 2021, con rendimientos bajos pero de gran calidad, ha dado lugar a un Riesling con una estructura precisa y gran capacidad de guarda.
En nariz despliega aromas de melocotón, albaricoque y cítricos, con sutiles notas minerales. En boca es vibrante y equilibrado, con una acidez filosa y una textura envolvente que conducen a un final largo y elegante.
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