Bodegas Azul y Garanza

Naturaleza Salvaje 2020

15,40€

Azul y Garanza – Naturaleza Salvaje. Para nosotros, aumentar la biodiversidad en el viñedo es la forma natural y lógica de concebir el cultivo de uva y la agricultura en general. Nuestros vinos solo pueden ser auténticos dejando que la naturaleza actúe libremente. Nuestro proyecto solo puede tener sentido trabajando de esa manera. La naturaleza es salvaje o no es.

Ese es el punto partida desde el que los winemakers de Azul y Garanza empiezan a crear sus vinos. El respeto máximo por las viñas ubicadas al noroeste de las Bardenas Reales en zona pre-pirenaica es una de sus señas de identidad. Los suelos son pobres, arcillosos-calcáreos y el clima es árido. Las variaciones extremas de temperatura proveen a la uva una alta concentración y equilibrio.

Sin perder su salvajismo, esta Garnacha tinta fermenta con las levaduras indígenas. Azul y Garanza – Naturaleza Salvaje es un vino rebosante de frutos rojos, moras, frambuesas y fresas. Con notas terrosas de canela y clavo. Es un vino cálido e intenso.

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Región

Navarra

Tipo de vino

Tinto

Alcohol

13,0% vol

Formato

Botella 75cl

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