Sumoi Barmei 2019

Vinyes Singulars – Sumoi Barmei 2019. Los terrenos de Viñedos Singulares se encuentran situados entre los municipios de Mediona, Sant Quintí de Mediaona, Vilobí del Pènedes, Sant Cugat Sesgarrigues y, principalmente, Pacs del Penedés. En este último se encuentra casi toda la explotación agrícola casi enteramente centrada en el cultivo de la vid.

El proyecto renace a partir del 2011 después de haber estado por un largo tiempo en estado de latencia. Sus orígenes primigenios los podemos encontrar desde el inicio del trabajo familiar del campo como payeses allá por el 1405. Vinyes Singulars se centra en el trabajo de viñas viejas con métidos ecológicos. Siempre con la mirada puesta en la sostenibilidad del entorno en el que actúan. La idea es que este entorno se exprese de manera natural y sincera en los vinos que elaboran.

Este Vinyes Singulars – Sumoi Barmei 2019 es la traducción que la hija del productor da al nombre de la uva típica de la zona: el “Sumoll Vermell” Además de graciosa, también es una pequeña artista porque ha sido la responsable del diseño de la etiqueta. Algunos conocedores la han bautizado como la Pinot Noir del Penedes. Se trata de un vino rosado de baja graduación (11,5%). Un vino vertical para beber entre amigos y disfrutar de la tipicidad de la uva Sumoll.