El Mozo 2018

Descripción

El Mozo Wines – El Mozo 2018. ¿Quién es El Mozo? El leit motiv de este proyecto familiar no es otro que Cesáreo Compañón, el padre de Felix y Alberto. Ellos fueron los responsables de plantar este viñedo en Lanciego (Rioja alavesa) en 1983. Si hacemos caso al master of wine Tim Atkin, El Mozo es un “pequeño proyecto familiar centrado en la calidad en Lanciego”. No obstante, el camino para llegar a donde se encuentran hoy los nietos de El Mozo, Itxaso y Unai, no ha sido para nada fácil. El proyecto tal y como lo conocemos ahora arranca en el 2010. Tras la muerte de los padres, abuelo y tío, la familia tuvo que decidir entre vender los terrenos o dedicarse al vino. El proyecto se lanzó con la ayuda de Gorka Mauleón, esposo de Itxaso, que dejó su antigua vida de informático para zambullirse en el mundo del vino.

Una de las particularidades de El Mozo Wines es que en sus 9 Hectáreas de terreno cuentan con 18 pequeñas parcelas ubicadas en una orografía con múltiples variantes. Todas los viñedos, algunos de ellos con más de 70 años, son trabajados con el máximo respeto con una viticultura tradicional, sostenible y orgánica.

El Mozo Wines  – El Mozo 2018 es el vino estrella de la bodega, elaborado en memoria a su abuelo Cesáreo Compañón (El Mozo) responsable, con sus hijos Felix y Alberto, de plantar este viñedo. Se trata de una finca típica de la zona, ubicada en ladera y con una parte baja plantada con Tempranillo (70%) y una parte alta plantada con Viura y Malvasía (30%). La parcela, también llamada La Regoya se encuentra a 566 m con un suelo de areniscas calcáreas. Se le aplica una viticultura de mínima intervención y, tanto ella como el vino, cuenta con certificado de agricultura ecológica. En la vinificación el vino fermenta en semi maceración carbónica en una tina de roble francés de 40 hectolitros.  Ahí mismo el vino madura durante 12 meses más, hasta la siguiente vendimia, a lo que hay que sumar otros 12 meses en botella.