Mestres

Coquet

24,00

Mestres – Coquet Gran Reserva Brut Nature 2021 es un espumoso Cava elaborado por Mestres dentro de la D.O. Cava (España). Se compone de 45% Xarel·lo, 30% Macabeo y 25% Parellada y tiene aproximadamente 12% vol.

Fermenta en acero inoxidable y realiza segunda fermentación en botella mediante método tradicional. Permanece en crianza mínima de más de 42 meses sobre sus lías antes del degüelle manual.

Presenta color dorado pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina con rosario persistente. En nariz se detectan aromas de fruta blanca y cítricos, apoyados por notas florales y un fondo cremoso de pastelería fina. En boca ofrece frescura bien integrada, textura untuosa y un final prolongado y equilibrado, con integración de carbónico y estructura propia de una crianza larga.

3 disponibles

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Información adicional

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Región

Cataluña

Tipo de vino

Espumoso

Estilos de vino

Crianza sobre lías

Alcohol

12,0% vol

Formato

Botella 75cl

Descripción

Descripción

Mestres – Coquet Gran Reserva Brut Nature 2021 es un espumoso Cava elaborado por Mestres dentro de la D.O. Cava (España). Se compone de 45% Xarel·lo, 30% Macabeo y 25% Parellada y tiene aproximadamente 12% vol.

Fermenta en acero inoxidable y realiza segunda fermentación en botella mediante método tradicional. Permanece en crianza mínima de más de 42 meses sobre sus lías antes del degüelle manual.

Presenta color dorado pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina con rosario persistente. En nariz se detectan aromas de fruta blanca y cítricos, apoyados por notas florales y un fondo cremoso de pastelería fina. En boca ofrece frescura bien integrada, textura untuosa y un final prolongado y equilibrado, con integración de carbónico y estructura propia de una crianza larga.

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