Alanda Blanco 2023

Descripción

Quinta da Muradella – Alanda Blanco 2023. La Historia de Quinta da Muradella es una historia de volver apostar por el medio rural y por las viñas viejas que habían sido desechadas por su poco rendimiento. Es un trabajo que tiene que estar guiado por una fuerte determinación vocacional. Jose Luis Mateo es el hombre detrás del proyecto. Sus cimientos se hunden en dos viñas que su padre, cantero de profesión pero agricultor de corazón, trabajaba para consumo particular y, más adelante, para el consumo en el bar de la familia. Nos ubicamos en la zona de Monterrei, fronteriza con Portugal y con un clima más continental que atlántico, con veranos tórridos e inviernos heladores.

Jose Luis trabaja en ecológico en una zona en la que se replantó mucho patrón injertado de Garnacha Tintorera y Mencía. Sin embargo, él siempre ha apostado por la diversidad genética y tiende a elaborar con multitud de viníferas. Algunas incluso han sido plantadas por él mismo con selecciones masales. Entre ellas: el Bastardo (Merenzao), Mencía, Garnacha Tintorera, Caiño tinto, Albarello (Brancellao), Arauxa (Tempranillo), Sousón o Zamarrica.

Como en su hermano tinto, en este Quinta da Muradella – Alanda Blanco 2023 las uvas (Doña blanca, Godello y Treixadura) proceden de una mezcla de todas las parcelas de Pazos de Monterrei. Principalmente ubicadas en suelos pizarrosos y arcillosos y otros con gravas y arenosos. En la vinificación fermenta en inox con levaduras indígenas generadas por el método pie de cuba y a temperatura controlada.  El vino madura en los depósitos de inox con sus lías durante 6 meses.