Granito Cru Alvarinho 2018

Luis Seabra – Granito Cru Alvarinho 2018. Después de 10 provechosos años de experiencia en Niepoort, en 2012 Luis Seabra decide emprender la aventura del vino por solitario. Para ello crea su marca Luis Seabra Wines siguiendo los preceptos de una filosofía vinícola basada en la mínima intervención, la vinificación tradicional y el aprecio por el terruño y las variedades autóctonas.

Sus primeros vinos son Xistos no por casualidad sino porque proceden de suelos de esquistos. De ahí el nombre de este tinto, de esas interminables extensiones de esquistos que caracterizan en la zona. El apellido Ilimitado, proviene de la afirmación del productor que dice que los esquistos en el Douro son ilimitados.

Este Luis Seabra – Granito Cru Alvarinho 2018 se elabora con Albariño de viñas viejas de la subzona de Melgaço, dentro de la denominación Douro (Portugal). La vinificación se realiza en fudres de 1000 y 2000 litros siempre en contacto con sus lías, sin adición de sulfuroso y sin realizar battonage. En boca sorprende su paso sedoso y su carácter cítrico y mineral.