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| Región | Navarra |
|---|---|
| Estilo de cerveza | Imperial IPA |
| Alcohol | 8,5% vol |
| Formato | Lata 44cl |
La Cantina de los Muertos 2025 – 16 latas
83,80€
La Cantina de los Muertos. Una cerveza con historia
La Cantina de los Muertos no es solo una Doble IPA de 8,5 % vol., es una celebración en lata. Esta edición 2025 marca el tercer lote desde su nacimiento en 2021. Se ha elaborado en EH Bier Coop y se presenta en formato de 44 cl, con enlatado el 28/10/2025.
Un origen ritual
La receta nació para acompañar un evento único en El Retrogusto es Mío. Durante unos días, el bar se convierte en una auténtica cantina de los muertos. Altares, calacas y carta mexicana sirvieron de contexto para rendir homenaje a la muerte desde la cultura popular mexicana. Allí se sirvió por primera vez esta cerveza pensada para brindar por lo que se fue… y por lo que queda.
Receta intacta, espíritu intacto
La fórmula original se mantiene: base de malta pils y dry hop con cryo-hops de Citra y Mosaic. El resultado es una Doble IPA de color rubio pajizo, con cuerpo medio, aromas tropicales y un punto herbáceo. Extremadamente bebible, pese a sus 8,5 grados.
Resucitar tiene sabor
No se hace todos los años. No se elabora por inercia. La Cantina de los Muertos vuelve cuando lo pide el cuerpo. Esta vez, con una nueva vida, pero con el mismo espíritu. Una cerveza para celebrar, para recordar… y sí, también para resucitar.
¡Una cerveza para resucitar a los muertos!
ESTE ARTÍCULO, SON 16 unidades DE NUESTRA MAIKU – LA CANTINA DE LOS MUERTOS 2025 CON UN PRECIO ESPECIAL
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Descripción
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La Cantina de los Muertos. Una cerveza con historia
La Cantina de los Muertos no es solo una Doble IPA de 8,5 % vol., es una celebración en lata. Esta edición 2025 marca el tercer lote desde su nacimiento en 2021. Se ha elaborado en EH Bier Coop y se presenta en formato de 44 cl, con enlatado el 28/10/2025.
Un origen ritual
La receta nació para acompañar un evento único en El Retrogusto es Mío. Durante unos días, el bar se convierte en una auténtica cantina de los muertos. Altares, calacas y carta mexicana sirvieron de contexto para rendir homenaje a la muerte desde la cultura popular mexicana. Allí se sirvió por primera vez esta cerveza pensada para brindar por lo que se fue… y por lo que queda.
Receta intacta, espíritu intacto
La fórmula original se mantiene: base de malta pils y dry hop con cryo-hops de Citra y Mosaic. El resultado es una Doble IPA de color rubio pajizo, con cuerpo medio, aromas tropicales y un punto herbáceo. Extremadamente bebible, pese a sus 8,5 grados.
Resucitar tiene sabor
No se hace todos los años. No se elabora por inercia. La Cantina de los Muertos vuelve cuando lo pide el cuerpo. Esta vez, con una nueva vida, pero con el mismo espíritu. Una cerveza para celebrar, para recordar… y sí, también para resucitar.
¡Una cerveza para resucitar a los muertos!
ESTE ARTÍCULO, SON 16 unidades DE NUESTRA MAIKU – LA CANTINA DE LOS MUERTOS 2025 CON UN PRECIO ESPECIAL
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About Maiku Brewing
Maiku Brewing es nuestro pequeño gran tesoro. Nació en Sarriguren en 2014 como un proyecto casero, con pruebas y elaboraciones a pequeña escala que sirvieron de aprendizaje y marcaron el camino para la siguiente etapa. Con el salto a la cervecera comercial, empezamos a crear cervezas plenas de sabor y ajustadas al gusto de nuestro público.
En 2016, coincidiendo con la apertura de El Retrogusto es mío, presentamos nuestra primera cerveza: Maiku Pale Ale, que desde entonces se ha mantenido como referencia fija en nuestros grifos. A ella se sumaron una Session IPA, lupulada, aromática y ligera; una Brown Ale oscura, con carácter maltoso y final seco; y una IPA intensa, de aroma potente y amargor marcado. También llegó la colaboración con Brew and Roll en La Cantina de los Muertos, una Imperial IPA de gran personalidad.
En 2020, en plena pandemia, lanzamos la serie #8bitseries junto a Dani (Alløl), con tres elaboraciones: Green Future (Hazy IPA), Arcadia (NEIPA) y Retroman (Doble IPA con doble dry hop de cryo hops). Hoy Maiku Brewing sigue siendo una microcervecera nómada que elabora en las instalaciones de amigos y colaboradores de Navarra, como Brew & Roll, Sesma Brewing o EH Bier Koop, manteniendo la misma pasión en cada lote.
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