A Girl Called Grace

Descripción

Garage – A Girl Called Grace. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se pueden considerar como uno de los puntales del movimiento craft nacional. Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2017, ampliaron su producción con la construcción de una fábrica en Sant Andreu. Actualmente, ya figuran en un selecto grupo de breweries a nivel europeo. También lideran las tendencias del lúpulo y promueven festivales punteros como el Mash, donde participan los mejores cerveceras europeas y americanas.

Si hay que apostar por alguna Grace conocida, nosotros lo hacemos por Grace Kelly. La verdad es que nos cuadra que le hayan dedicado esta Session IPA de 4% tan sofisticada y exótica. Tanto o más que la bella actriz estadounidense. Posiblemente no sea así y el motivo de llamarla Garage – A Girl Called Grace sea su prima la del pueblo, pero nos da igual. El tema es que el resultado de los lúpulos Galaxy, Vic Secret, Motueka y Nelson Sauvin aquí presentes es brutal.