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| Región | Cataluña |
|---|---|
| Tipo de vino | Rosado |
| Estilos de vino | Sin crianza |
| Alcohol | 12,0% vol |
| Formato | Botella 75cl |
BI Garnatxes 2024
17,00€
Ca N’Estruc, bodega histórica de Esparreguera (Barcelona) fundada en 1574, elabora vinos bajo criterios de viticultura ecológica y biodinámica, buscando reflejar el carácter de su entorno. BI Garnatxes 2024 es un rosado atípico, elaborado a partir de Garnacha tinta y blanca procedente de viñedos propios sobre suelos aluviales con grava.
La vendimia fue manual y se vinificó con maceración corta, prensado suave y fermentación espontánea en inoxidable. Presenta un color rojo intenso, casi tinto, poco habitual en la categoría. En nariz dominan los frutos rojos maduros, con notas de granada, cereza negra y un fondo floral. En boca es estructurado, amplio y fresco, con textura jugosa y un final persistente. Un rosado con cuerpo, personalidad y tensión.
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Ca N’Estruc
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