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| Región | Madrid |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Sin crianza |
| Alcohol | 13,5% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Syrah 2022
12,60€
Agrícola de Cadalso – Syrah 2022. Elaborado por la Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios, bajo la supervisión de reconocidos e innovadores enólogos de la zona de Sierra de Gredos, también conocidos como Comando G.
Se trata de un monovarietal de Syrah de una parcela pequeñita de nombre el Paraje de los Pasaderos. Viñas de 20 años plantadas a 700 msnm. Se vinifica despalillado en depósitos de hormigón, fermenta con levadura indígena a temperatura controlada. En esos mismos depósitos madura durante 6 meses.
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