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| Región | Navarra |
|---|---|
| Tipo de vino | Rosado |
| Estilos de vino | Crianza en madera |
| Alcohol | 14,0% vol |
| Formato | Botella 75cl |
La Rosa 2022
14,80€
La Rosa 2022 es un vino de Garnacha Tinta 100% procedente de dos parcelas en San Martín de Unx, a 450 metros de altitud, con una edad media de 26 años. La bodega trabaja bajo principios de viticultura sostenible, en un entorno de baja montaña y suelos de secano.
La vendimia tuvo lugar el 16 de septiembre, con un rendimiento de 2.000 kg/ha. Tras una maceración en frío de 8 horas, se realizó un sangrado por gravedad sin presión. La fermentación se llevó a cabo en barricas de roble francés usado, seguida de una crianza de 9 meses con batonnage. Presenta un color rosa pálido, aromas de fresa silvestre y un perfil en boca estructurado y mineral, con un final floral y fresco. Producción limitada a 1.874 botellas.
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