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| Región | Castilla la Mancha |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Sin crianza |
| Alcohol | 13,5% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Brujidera 2021
15,80€
GarageWine – Brujidera 2021. Toledo & Ajenjo, más conocida como GarageWine es una joven bodega fundada por Jesús Toledo y Julián Ajenjo en 2013 centrada en las variedades históricamente enraizadas en la localidad toledana de Quintanar de la Orden. Concretamente se dedican al cultivo de las desconocidas Cencibel, Brujidera y Pámpana blanca, todas ellas de viñas muy viejas, algunas centenarias. El proceso de elaboración es natural, artesanal y de muy escasa producción.
GarageWine – Brujidera 2021 es un monovarietal de la variedad autóctona (solo se cultiva en partes de CM y Valencia) Brujidera provenientes de cepas viejas en vaso. Esta variedad se caracteriza por su marcado color granate, su deliciosa acidez y su limpidez en el paladar y su aroma afrutado.
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