Clarete Negro VI 2025

Manin y sus muchachos – Clarete Negro VI proviene de una parcela de 1 ha en Armañanzas (Navarra), en el paraje Barranco Balsero, plantada con Garnacha y Viura de más de 70 años, en vaso y de estricto secano. La orientación es este-nordeste, y los suelos combinan zonas pedregosas y poco profundas en la cabezada con arcillas más hondas en el fondo del valle. La viña muestra buen vigor y conserva una gran frescura gracias a esa ubicación abrigada. La familia propietaria solía decir que allí la uva maduraba despacio.

El viñedo pertenece a Eder, un agricultor local al que Sancho conoció por sus espárragos ecológicos. Comparte con él una misma filosofía de respeto por la tierra, y este vino es la primera colaboración entre ambos. La serie Clarete Negro reúne vinos directos, golosos y con acidez marcada, pensados para disfrutar sin pretensiones.