Oxer Wines

Baldorba 2019

28,40

Oxer Wines – Baldorba 2019. Los vinos de esta joven bodega se caracterizan por estar hechos desde el respeto. Enamorado de la zona de Rioja Alavesa, lleva desde 2009 elaborando distintos vinos. Con admiración por las viñas viejas que recupera y mantiene. Ajustándose a lo que dicen las uvas y levaduras autóctonas, con mínima intervención. En busca de vinos elegantes y frescos.

A los espíritus inquietos de Oxer les gusta emprender nuevos proyectos que les desafíen. Este Oxer Wines – Baldorba 2019 es un proyecto que sale de la Rioja Alavesa para adentrarse con las garnachas de Artazu, dentro de la D.O. Navarra. Eso sí, mantiene las viñas centenarias, que ya son uno de los denominadores comunes de los vinos de la bodega. Este monovarietal de Garnacha, fermentó en tino abierto con un 10% del raspón para más adelante afinarse en barricas usadas de roble francés de varias tonelerías. Allí descansó durante 12 meses. Como todo lo que hacen estos winemakers es un vino muy especial y exclusivo, tanto que solo existen 1800 botellas a la venta y, lo más seguro, es que no se vuelva a repetir.

Agotado

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Región

Navarra

Tipo de vino

Tinto

Estilos de vino

Crianza en madera

Alcohol

14,5% vol

Formato

Botella 75cl

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