François Chidaine

Moelleux 2018

42,00

François Chidaine – Montlouis-sur-Loire Moelleux 2018 es un vino blanco dulce elaborado en la A.O.C. Montlouis-sur-Loire (Valle del Loira, Francia). Está producido con 100% Chenin Blanc procedente de viñedos cultivados en agricultura ecológica y biodinámica.

La fermentación se realiza con levaduras indígenas y el vino se cría en barricas de roble durante varios meses antes del embotellado. El estilo “Moelleux” indica un vino con azúcar residual natural procedente de vendimia con concentración por sobremaduración y botrytis en parte de la cosecha.

En copa presenta color dorado brillante. En nariz muestra fruta madura, miel y matices florales. En boca combina dulzor y acidez estructural característica de la Chenin, con equilibrio y persistencia prolongada.

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Información adicional

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Región

Francia

Tipo de vino

Blanco

Estilos de vino

Crianza en madera

Alcohol

13,5% vol

Formato

Botella 75cl

Descripción

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François Chidaine – Montlouis-sur-Loire Moelleux 2018 es un vino blanco dulce elaborado en la A.O.C. Montlouis-sur-Loire (Valle del Loira, Francia). Está producido con 100% Chenin Blanc procedente de viñedos cultivados en agricultura ecológica y biodinámica.

La fermentación se realiza con levaduras indígenas y el vino se cría en barricas de roble durante varios meses antes del embotellado. El estilo “Moelleux” indica un vino con azúcar residual natural procedente de vendimia con concentración por sobremaduración y botrytis en parte de la cosecha.

En copa presenta color dorado brillante. En nariz muestra fruta madura, miel y matices florales. En boca combina dulzor y acidez estructural característica de la Chenin, con equilibrio y persistencia prolongada.

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