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| Región | Galicia |
|---|---|
| Tipo de vino | Blanco |
| Estilos de vino | Crianza sobre lías |
| Alcohol | 13,0% vol |
| Formato | Botella 150cl – Magnum |
Tras da Viña Magnum 2019
51,60€
Zárate – Tras da Viña Magnum 2019. Zárate proviene de la propiedad de la familia homónima de viñedos en un pago ancestral del Siglo XV situado en Meaño, en el Valle de Salnes, en el marco de la D.O. Rias Baixas. Son ya 7 generaciones trabajando y mimando sus viñedos, muchos centenarios. Son conocidos por ser pioneros en la elaboración de Albariño tal y como se conoce en la actualidad. También se han dedicado en los últimos años a rescatar del olvido variedades autóctonas como el Caiño Tinto, el Loureiro Tinto y el Espaldero.
Zárate – Tras da Viña Magnum 2019 recibe su nombre de un pago con vides de Albariño con orientación sur. Después de una vendimia manual y de una selección de viña en parcela, el mosto fermenta con levaduras indígenas en tanque de acero y se cría sobre sus lías finas 24 meses sin batônnage.
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