Gipsy Hill Brewing

Raver

7,90

Hoy traemos otra nueva incorporación a nuestro catálogo de cerveceras inglesas. Desde Gipsy Hill, en el sur de Londres, en el 2013 Charlie y Sam sentaron las bases de lo que poco más tarde sería Gipsy Hill Brewing. Desde el año 2014 que empezaron a producir, el crecimiento ha sido meteórico. Han pasado de ser 2 trabajadores y elaborar 500 hectolitros, a ser 19 y producir 8000 hectolitros en la actualidad.

Raver originalmente era una cerveza colaborativa con los croatas Garden Brewery. Se trata de un IPA de 7.2 ABV limpia y afrutada con un perfil amargo marcado por el uso del lúpulo Magnum. Aromaticamente también se nota la adición del Citra y el Mosaic en formato cryo-hops. Una IPA que contentará a los amantes de las IPAs más clásica que, aunque afrutadas, siguen siendo secas y amargas.

Agotado

SKU: 3948 Categoría: Etiquetas: , ,
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Región

Reino Unido

Estilo de cerveza

India Pale Ale (IPA)

Alcohol

7,2% vol

Formato

Lata 44cl

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