Biurko Gorri

Arbanta 2021

7,90

Biurko Gorri – Arbanta Tempranillo 2021.  Biurko viene del euskera y significa “zona de dos aguas”. Así llaman los habitantes del pueblo de Bargota donde se encuentra la bodega a la zona constituida por dos laderas y un valle. Esta localidad navarra acogida a la D.O.Rioja, se encuentra a los pies de la Sierra de Yoar o Sierra de Cantabria a unos 600 metros de altitud. Biurko recoge la tradición vinícola que se ha dado históricamente en Bargota, conservando también el legado de una agricultura y métodos de cultivo tradicionales y naturales. La actual bodega se funda y edifica en 1992.

El primer vino que os presentamos de Biurko Gorri – Arbanta Tempranillo 2021 es un fiel reflejo de su filosofía. Se trata de un monovarietal de Tempranillo cultivado y vinificado de manera natural. Las viñas se enclavan en suelos con una ligera capa de tierra caliza sobre subsuelo de piedra bajo un marco climático continental extremo de montaña. En la vinificación el vino se somete a una maceración corta y una fermentación a baja temperatura con levaduras indígenas y sin adición de sulfuroso.

Agotado

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Región

Navarra, Rioja

Tipo de vino

Tinto

Estilos de vino

Sin crianza

Alcohol

13,0% vol

Formato

Botella 75cl

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