Información adicional
| Región | Navarra |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Crianza en madera |
| Alcohol | 14,5% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Black label CS+T
18,80€
Aseginolaza & Leunda – Black Label CS+T (Lote CST-21-22) es un vino tinto elaborado en San Martín de Unx, Navarra (España). Está compuesto por 70% Cabernet Sauvignon y 30% Tempranillo y presenta 14,5% vol. Producción limitada a 673 botellas numeradas.
Procede de pequeños viñedos situados a 650 m de altitud en la ladera sur de Montejurra (Arellano), con viñas viejas en secano sobre suelos arcillo-arenosos con bolos de conglomerado. La vendimia es manual en cajas de 15 kg. Fermenta con levaduras indígenas en acero inoxidable, con bazuqueos manuales diarios. Prensado manual y maloláctica en inox. El vino 2021 realizó 9 meses en barrica vieja de roble francés y posteriormente se ensambló con el vino 2022. Embotellado el 12/06/2023, ha reposado 24 meses en botella. Vino sin filtrar, clarificado por decantación natural y con mínima adición de sulfuroso.
Aromas de fruta varietal con frescura e intensidad propias de la altitud. En boca ofrece textura y longitud.
5 disponibles
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Descripción
Descripción
Aseginolaza & Leunda – Black Label CS+T (Lote CST-21-22) es un vino tinto elaborado en San Martín de Unx, Navarra (España). Está compuesto por 70% Cabernet Sauvignon y 30% Tempranillo y presenta 14,5% vol. Producción limitada a 673 botellas numeradas.
Procede de pequeños viñedos situados a 650 m de altitud en la ladera sur de Montejurra (Arellano), con viñas viejas en secano sobre suelos arcillo-arenosos con bolos de conglomerado. La vendimia es manual en cajas de 15 kg. Fermenta con levaduras indígenas en acero inoxidable, con bazuqueos manuales diarios. Prensado manual y maloláctica en inox. El vino 2021 realizó 9 meses en barrica vieja de roble francés y posteriormente se ensambló con el vino 2022. Embotellado el 12/06/2023, ha reposado 24 meses en botella. Vino sin filtrar, clarificado por decantación natural y con mínima adición de sulfuroso.
Aromas de fruta varietal con frescura e intensidad propias de la altitud. En boca ofrece textura y longitud.
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