Información adicional
| Región | Navarra |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Crianza en madera |
| Alcohol | 14,5% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Camino de Auritz 2022
23,30€
Aseginolaza & Leunda son unos enamorados del vino. Su afición se encuentra en proceso ser algo más. Sus pequeñas de producciones van llegando poco a poco a los paladares más exigentes del ámbito cercano y la respuesta les está confirmando.
Con las pocas botellas que realizan se están haciendo un hueco entre las mejores distribuidoras y tiendas de la zona norte. Cuando pruebas uno de sus vinos, sabes exactamente el porqué de su éxito. Son sencillos, elegantes y finos pero con nervio y acidez. Expresan fruta y la madera es sutil y agradable. ¡¡Difícilmente vas a encontrar más equilibrio por tan poco!!
Aseginolaza & Leunda – Camino de Auritz procede de uva de dos micro-parcelas de viñedo de cepas viejas en secano conducidas en vaso sobres suelos arcillocalcáreos pedregosos situados en el pueblo de Muruzabal (0,22 Ha, 445 m, E, y 0,10 Ha, 460 m, NO) en la zona de Valdizarbe, Navarra.
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Uva despalillada al 50% sobre un fondo de racimos enteros. Fermentación alcohólica en depósito de acero inox con levaduras indígenas y bazuqueos diarios de forma manual. Prensado manual y trasiego a depósito de acero inox, donde realizó la fermentación maloláctica. Crianza en barricas viejas de roble francés durante 11 meses. Vino sin filtrar y clarificado por decantación natural.
Aseginolaza & Leunda – Camino de Auritz tiene aromas de fruta roja y especias. Boca con frescura y tensión propia de la garnacha de estos suelos de Muruzabal. Complejidad y finura final.
Para más información, consulta aquí.
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Descripción
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Aseginolaza & Leunda son unos enamorados del vino. Su afición se encuentra en proceso ser algo más. Sus pequeñas de producciones van llegando poco a poco a los paladares más exigentes del ámbito cercano y la respuesta les está confirmando.
Con las pocas botellas que realizan se están haciendo un hueco entre las mejores distribuidoras y tiendas de la zona norte. Cuando pruebas uno de sus vinos, sabes exactamente el porqué de su éxito. Son sencillos, elegantes y finos pero con nervio y acidez. Expresan fruta y la madera es sutil y agradable. ¡¡Difícilmente vas a encontrar más equilibrio por tan poco!!
Aseginolaza & Leunda – Camino de Auritz procede de uva de dos micro-parcelas de viñedo de cepas viejas en secano conducidas en vaso sobres suelos arcillocalcáreos pedregosos situados en el pueblo de Muruzabal (0,22 Ha, 445 m, E, y 0,10 Ha, 460 m, NO) en la zona de Valdizarbe, Navarra.
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Uva despalillada al 50% sobre un fondo de racimos enteros. Fermentación alcohólica en depósito de acero inox con levaduras indígenas y bazuqueos diarios de forma manual. Prensado manual y trasiego a depósito de acero inox, donde realizó la fermentación maloláctica. Crianza en barricas viejas de roble francés durante 11 meses. Vino sin filtrar y clarificado por decantación natural.
Aseginolaza & Leunda – Camino de Auritz tiene aromas de fruta roja y especias. Boca con frescura y tensión propia de la garnacha de estos suelos de Muruzabal. Complejidad y finura final.
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