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Amatria vinos y viñedos

Barranco Basacaiz 2024

42,00€

Amatria – Barranco Basacaiz 2024 es un vino tinto elaborado por Amatria en D.O. Navarra (España). Está producido con 100% Garnacha procedente de una única parcela situada en el paraje de Barranco Basacaiz, en Ayegui, con viñas viejas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos.

La vendimia es manual en cajas de 15 kg. Tras el despalillado, la fermentación alcohólica se realiza en barricas usadas de roble francés de 500 litros. La fermentación maloláctica y la crianza de 10 meses tienen lugar en esas mismas barricas. Posteriormente, el vino permanece 5 meses en un huevo Flextank de 1.125 litros antes del embotellado. Se embotella sin filtrar, con clarificación por decantación natural y únicamente una dosis mínima de sulfuroso.

Presenta un perfil definido por la Garnacha de Tierra Estella, con fruta roja, notas florales y buena frescura. En boca combina tanino sedoso, equilibrio y longitud.

3 disponibles

SKU: 9205 Categoría: Etiquetas: , ,
Información adicional

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Región

Navarra

Tipo de vino

Tinto

Estilos de vino

Crianza en madera

Alcohol

13,5% vol

Formato

Botella 75cl

Descripción

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Amatria – Barranco Basacaiz 2024 es un vino tinto elaborado por Amatria en D.O. Navarra (España). Está producido con 100% Garnacha procedente de una única parcela situada en el paraje de Barranco Basacaiz, en Ayegui, con viñas viejas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos.

La vendimia es manual en cajas de 15 kg. Tras el despalillado, la fermentación alcohólica se realiza en barricas usadas de roble francés de 500 litros. La fermentación maloláctica y la crianza de 10 meses tienen lugar en esas mismas barricas. Posteriormente, el vino permanece 5 meses en un huevo Flextank de 1.125 litros antes del embotellado. Se embotella sin filtrar, con clarificación por decantación natural y únicamente una dosis mínima de sulfuroso.

Presenta un perfil definido por la Garnacha de Tierra Estella, con fruta roja, notas florales y buena frescura. En boca combina tanino sedoso, equilibrio y longitud.

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