Gardacho Garnacha Tinta 2022

Descripción

Alzania – Gardacho Garnacha Tinta 2022. Os presentamos a Bodegas y Viñedos Alzania, una pequeña bodega familiar pilotada por María Sáenz-Olazabal y José Manuel Echeverría, un matrimonio de enólogos. Sus proyectos convergieron después de varios años de acumulación de experiencia en diferentes bodegas y proyectos vitivinícolas en diversas D.O. En el año 2000 deciden cristalizar su sueño elaborando su primer vino en las instalaciones de Los Arcos, diseñadas y construidas por ellos mismos. Cuentan con 10 hectáreas entre las variedades de Tempranillo, Merlot, Syrah, Garnacha y Chardonnay, distribuidas por los municipios de Los Arcos, Arróniz, en la zona de Tierra Estella dentro de la D.O. Navarra.

Alzania – Gardacho Garnacha Tinta 2022 es un monovarietal de Garnacha cuyas vides se hunden en laderas de suelos arcillo-calcáreo con abundancia de cantos rodados. En bodega el vino fermenta en depósitos de hormigón durante 14 días. No se clarifica ni se filtra. Permanece durante 8 meses en tina de roble francés de 5000 litros. Es un vino alegre con una nariz vibrante en la que predominan la mora y los frutos rojos, mientras que la boca es redonda y aterciopelada.