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| Región | Valencia |
|---|---|
| Estilo de cerveza | Rauchbier |
| Alcohol | 7,8% vol |
| Formato | Botella 33cl |
Zendra
3,10€
Zeta – Zendra. Desde Valencia nos llegan Zeta Beer, que llevan desde el 2014 con su proyecto de volver a producir cerveza de manera 100% natural. Desde los ingredientes hasta los procesos: sin clarificar, ni filtrar y carbonatando de manera natural.
Esta Zeta – Zendra ya les ha dado varias alegrías. La última fue un Bronce en la categoría Rauchbier (Ahumadas) del Barcelona Beer Challenge. Y la verdad es que no nos sorprende porque, así como su elaboración es 100% natural, el resultado es naturalmente sorprendente. Se trata de una cerveza con una base de maltas de centeno ahumadas. Esto provoca que se balanceen el dulzor y especiado del centeno y el carácter ahumado. Al final consiguen una cerveza fácil de beber y de un precioso color cobre, y con el toque ahumado justo.
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