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| Región | Aragón |
|---|---|
| Estilo de cerveza | India Pale Ale (IPA) |
| Alcohol | 6,2% vol |
| Formato | Lata 44cl |
Breaking Through
5,80€
Cierzo + PBS – Breaking Through. Dejándose mecer por el viento que surca su tierra nos llega esta cervecera de Zaragoza. Cierzo es un proyecto en el que se suman tres vértices del ámbito del craft. Su fundación fue tan ilusionante para el sector en su comunidad que consiguió lanzar sus espléndidas instalaciones (Brewpub en Zaragoza y fábrica en Caspe) a través de un crowfunding en un tiempo récord.
De la mano de las amigas de Pink Boots, han elaborado West Coast IPA para denunciar y romper con los prejuicios, los techos de cristal y el machismo; que todavía existen también en el sector cervecero. Los lúpulos Comet, Columbus, Cashmere y Centennial dan forma a esta Amarga IPA de 6.2%.
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