Moreno y Cabezón 2022

Descripción

Alconde – Moreno y cabezón procede de un viñedo en el término de Baigorri, en un paisaje de encinas, carrascas y tierra roja. El viñedo se trabaja con la mínima intervención siguiendo las reglas de la Viticultura Regenerativa. Se elabora fermentando a temperatura controlada el mosto, al que se añade un 10% de uva fresca de Garnacha blanca. Crianza sobre lías en depósitos de hormigón y tres meses en barricas nuevas de roble y acacia de 500 litros. Destaca por su color amarillo pajizo y sus aromas a flores blancas y cítricas con notas a almendras y una vainilla muy sutil. En boca es envolvente, seco y fresco. Presenta una viva acidez.

Moreno y Cabezón fueron vecinos de infancia y compañeros de juegos. Toda su vida, desde niños, han estado juntos, compartiendo el duro trabajo en el viñedo y los momentos de descanso en la Calle Mayor. Así se forjó una amistad basada en el esfuerzo y la honradez. Este vino lleva sus nombres y rinde tributo a su memoria.