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| Región | Bélgica |
|---|---|
| Estilo de cerveza | Belgian Strong Ale |
| Alcohol | 11,0% vol |
| Formato | Botella 33cl |
Straffe Hendrik – Quadrupel
4,30€
Straffe Hendrik – Quadrupel. La cervecera De Halve Maan está ubicada en Brujas desde 1856 y es la responsable de la elaboración de distintas cervezas muy conocidas. Entre otras la Zot o la Straffe Hendrik. Esta última, ha pasado por diferentes propietarios hasta que finalmente ha vuelto a sus elaboradores originales. Actualmente existen distintas variantes de la Straffe Hendrik, tripel, quad, de navidad…
La Straffe Hendrik que nos toca en esta ocasión es la Quadrupel. De hecho, es la primera Quadrupel belga y una de las que define el estilo. Cerveza muy maltosa de 11% con un color marrón oscuro y muchos matices de sabor, como a semillas de cilantro, fruta madura, anís o frutos secos. Cerveza para beber con moderación y reposadamente.
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