Double Mosaic Meets Idaho-7

Soma – Double Mosaic Meets Idaho-7. Soma nace de la pasión del gironés Ramon Prat por el lúpulo y de un accidente: la cancelación de una fiesta. Se trataba de una fiesta en la que habían encargado a Ramón, por aquel entonces aficionado homebrewer, un lote de 100 L de cerveza. La suspensión de esta obligó a Ramón a darle salida a ese excedente ofreciéndosela a un bar de la zona. Fue tal el recibimiento de su cerveza que aceleró su proceso de conversión de fanbeer a profesional del sector craft. Actualmente Soma es posiblemente la micro más valorada y codiciada del país. La calidad de sus IPAs y lo exiguo de sus producciones convierten en preciado oro líquido todo lo que se cuece en sus pequeñas instalaciones.

El tinder que Ramón ha montado para emparejar a los lúpulos está que echa humo. En esta ocasión les toca conocerse al Mosaic y al Idaho-7. ¿La excusa? Que Soma – Double Mosaic Meets Idaho-7 tiene un futuro prometedor en forma de Doble NEIPA turbia y cremosa de 8%.