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Maiku Brewing

Arcadia – caja 16 latas

75,00

Maiku Brewing – Arcadia es nuestra cuarta IPA, donde profundizamos en la experiencia Turbia. Nuestra primera NEIPA, sale con el apoyo de un gran equipo, buenos ingredientes, dosis todavía más elevadas de optimismo.

El mundo está invadido por una mortífera plaga desde hace más de 1 año. Maiku Brewing vuelve a las barricadas para intentar acabar con alguno de estos bichitos. Para ello nuevamente cuenta con unos inestimables aliados.

El primero es el artillero Alløl, experto en disparar mortíferas ráfagas de lúpulo. Con sus sabios consejos hemos llegado lejos. Los segundos, nuestros amigos de Mitika y Saltus, ponen la trinchera y las herramientas necesarias para el éxito. Por último, los 3 retros ponemos el entusiasmo y la inconsciencia a partes iguales. Entre todos intentaremos acabar con esta plaga, o al menos hacerla mucho más llevadera.

En la elaboración de esta DDH NEIPA hemos vuelto a utilizar grandes cantidades de lúpulo. El infalible combo de Mandarina bavaria, Citra y Mosaic en el primer round, y Motueka cryohops de Idaho-7  y Simcoe en el segundo. Para asegurarnos una expresión total del lúpulo, y darle más cuerpo, repetimos con la levadura Verdant de Lallemand.

El resultado de esta segunda colaboración de la serie no podría alegrarnos más. Maiku Brewing – Arcadia es una DDH NEIPA, turbia, densa, frutal, aromatiquísima. Con 6% llega al albor del verano, para refrescarnos las cálidas tardes que están por venir.

Pd: La etiqueta, es un homenaje a los diseñosvideojuegos Galaxian/Galaga, uno de los primeros videojuego arcade de marcianitos. Esperamos que esta NEIPA sea igual de adictiva que el propio juego. El diseño corre a cargo, como no, de Juan Angel Perotxena, el sheriff en Malmö illustration & design.

ENLATADO EL DÍA 30/08/2023
DISPONIBLE EN “EL RETROGUSTO ES MÍO” Y PARA ENVÍO DESDE “LA TIENDA DEL RETRO”

ESTE ARTÍCULO, MAIKU – ARCADIA CAJA 16 LATAS, SON 16 UNIDADES CON UN PRECIO ESPECIAL

4 disponibles

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Región

Navarra

Estilo de cerveza

NEIPA

Alcohol

6,0% vol

Formato

Lata 44cl

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About Maiku Brewing

Maiku brewing nuestro pequeño gran tesoro.

Maiku brewing nació en Sarriguren en 2014 y como casi todas las pequeñas marcas de cerveza, empezó haciendo pruebas y pequeñas elaboraciones en casa. Este aprendizaje fue esencial para centrar los objetivos en la nueva etapa. Los experimentos sirvieron para, ya como cervecera comercial, elaborar unas cervezas plenas de sabor y ajustadas al gusto de nuestro público.

Apertura de "El retrogusto es mío"

En el 2016, coincidiendo con la apertura del bar y la tienda "El retrogusto es mío", la marca saca su primera cerveza comercial: su Maiku Pale Ale. Una cerveza que hemos ido elaborando en los 5 años contínuamente y que con pequeños lapsos de tiempo, ha estado fija en nuestros grifos. A esta le siguieron una Session IPA que fue otro pasito más en la misión de acercar el lúpulo al cliente medio. Bastante más lupulada, con más aroma y amargor, pero de baja graduación, ideal para quitar la sed. Una Brown Ale – Un cambio de tercio, de tono oscuro y con predominio del sabor de la malta. Con final seco y ligeramente amargo, invita a repetir. Sus 6.5% la hacen ideal para las tardes de invierno. Una IPA muy lupulada, con mucho aroma, sabor y amargor alto. Y la colaboración junto con Brew and Roll – La Cantina de los Muertos, una bomba de aroma, sabor y amargor. Una Imperial IPA que levantaba la boina hasta a los muertos. En el pandémico 2020 nos atrevimos con otra elaboración a pesar de todas las dificultades. Para ello nos hemos aliado con el amigo y gran cervecero Dani, AKA Alløl, para la elaboración de las #8bitseries, Green Future, Arcadia y Retroman, una Hazy IPA, una NEIPA y una Doble IPA con Doble Dry Hop de cryo hops. Hasta este momento (2021), Maiku es una micro cervecera nómada que elabora sus cervezas en las instalaciones de distintas cervecerías de cercanía. Brew & Roll, Sesma brewing o EH bier Koop (Mitika, Saltus),  todas están ubicadas en Navarra.