Descripción
Garage – Joy in D Minor. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se pueden considerar como uno de los puntales del movimiento craft nacional. Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2017, ampliaron su producción con la construcción de una fábrica en Sant Andreu. Actualmente, ya figuran en un selecto grupo de breweries a nivel europeo. También lideran las tendencias del lúpulo y promueven festivales punteros como el Mash, donde participan los mejores cerveceras europeas y americanas.
Garage – Joy in D Minor es canela fina, pura seda, la creme dela creme. Esta DIPA de 8% con montones de avena, es cremosa, fina, suave y sedosa en boca. A esto añádele los últimos lúpulos de Crosby hops (Belma CGX. Citra T90, Cryo y un poco de Azacca) y el resultado estará lleno de melón, fresa, piña, pomelo y mandarina.
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