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| Región | Aragón |
|---|---|
| Estilo de cerveza | India Pale Ale (IPA) |
| Alcohol | 6,2% vol |
| Formato | Lata 44cl |
Citra
4,80€
Dejándose mecer por el viento que surca su tierra nos llega esta cervecera de Zaragoza. Cierzo es un proyecto en el que se suman tres vértices del ámbito del craft: Populus (cervecera), Hoppy (hosteleros especializados) y Gourpass (distribuidores especializados). Su fundación fue tan ilusionante para el sector en su comunidad que consiguió lanzar sus espléndidas instalaciones (Brewpub en Zaragoza y fábrica en Caspe) a través de un crowfunding en un tiempo récord.
Citra fue una de las cartas de presentación de Cierzo en su formato de lata de 44cl. Con esta creación conquistaron buena parte de las críticas y corazones de los hopheads nacionales. Así lo refrenda la plata conseguida en este 2020 en el concurso del Barcelona Beer Challenge en la categoría American IPA. Los de Zaragoza consiguen con esta IPA de 6,2% una buena expresión de este gran lúpulo. Turbidez, tropicalidad y toda la fuerza cítrica tan propia de este Citra.
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