La Fresa Pesa

Basqueland – La Fresa Pesa. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en el País Vasco en tres oleadas. El primero en pisar tierras guipuzcoanas fue Kevin Patricio. Originario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU, San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpora a instancias de Benjamín y Kevin para hacerse cargo de la parte comercial del proyecto. A partir de aquí los tres estrenaron fábrica propia en Hernani en el 2015.

¡Se viene experimento de la mano de Cervesa Màger! Una Milkshake Sour IPA de 6%, con avena, lactosa, lactobacillus y un buen chute de fresas y lúpulo Belma. El color y dulzor de la fresa, la acidez, el dry hop… todo combina perfectamente en esta cerveza tan compleja.