Worlds Apart

Pressure Drop – Worlds Apart. Ben, Sam y Graham son 3 ingleses afincados en Tottenham, que empezaron a hacer sus pinitos birrícolas allá por 2013. Sus primeros lotes, realizados en un equipo casero, eran de 50 L. Pero pronto dieron el salto a 800 L y luego a 3000 L. El grupo de personas que componen Pressure Drop también ha crecido, al igual que su fama y prestigio.

Pressure Drop se asocian con Range Brewing, una de las cervecerías más populares de Australia en este momento. Gracias a internet se forjó una comunicación entre los dos lados del ecuador gestándose una cerveza basada en una misma receta pero elaborada por las dos fábricas y sacadas al público el mismo día. Se trata de una Doble NEIPA de 8,5% con el frutómetro a punto de explotar de la saturación masiva de tropicalidad. En Pressure Drop – Worlds Apart se han usado levadura London Fog han y lúpulos Galaxy con algo de Cryo Amarillo, Citra y un toque de Sabro (sin ser excesivo).