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| Región | Madrid |
|---|---|
| Estilo de cerveza | India Pale Ale (IPA) |
| Alcohol | 7,0% vol |
| Formato | Lata 44cl |
Galactic Sunrise
5,50€
Península – Galactic Sunrise. Desde Madrid aterrizan Península, un nuevo concepto de negocio familiar. Nuevo en el sentido clásico. No se trata de la típica empresa que pasa de padres a hijos, sino que es fundada por un padre y un hijo que comparten la pasión por la cerveza. Ambos no son advenedizos en esto, sino que atesoran conocimientos desde su estancia en una de las cunas del movimiento craft: Colorado (EEUU). Además, su head brewer conoce de cerca las West Coast porque cursó sus estudios en California.
Península – Galactic Sunrise es una de las fijas de su portfolio, se trata de su primera IPA con doble dry hopping (Hércules, Summit, Citra, Galaxy). Se caracteriza a además por tener un agradable color dorado aportado por la malta Golden Promise. En el trago nos sorprenderá su exuberante tropicalidad y su final herbáceo y resinoso. Un auténtico viaje espacial para nuestro paladar.
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