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| Región | Navarra |
|---|---|
| Estilo de cerveza | India Pale Ale (IPA) |
| Alcohol | 6,7% vol |
| Formato | Lata 33cl |
Pale Ale – caja 24 latas
56,70€
Maiku Brewing – Pale Ale – caja 24 latas. En 2014 se gestó la primera versión de esta cerveza. Internamente la llamamos Seiko. Nos encantaba el significado de esta palabra en euskera que venía a decir: “de seis en seis”. Y es que aspirábamos a crear una cerveza rubia, sabrosa, con lúpulos cítricos y dulces pero que se pudiese beber rápido y de manera agradable.
Tras varios ensayos en nuestra sede de pruebas (la cocina de nuestra casa) Seiko pasó a ser el prototipo de la primera cerveza que iba a salir al mercado con la marca de Maiku Brewing. Maiku Pale Ale se convirtió dos años más tarde en nuestra primogénita. Esa pequeña creación pasó a ser la cerveza base de El Retrogusto es Mío. Nuestro orgullo como padres primerizos hizo que durante meses solo tuviésemos ojitos para ella.
Maiku Brewing – Pale Ale – caja 24 latas es una cerveza de trago largo y ligeras notas afrutadas, ligeramente más amarga que una cerveza comercial pero sobre todo con mucho más cuerpo y más sabor. Ha conseguido atrapar a muchos parroquianos en el lado craft de la cerveza y hacerse un hueco en nuestro pueblo.
Las maltas utilizadas, en nuestra Pale Ale son mayoritariamente la malta base Pale, Cara-amber y un porcentaje pequeño pero necesario de avena. Los lúpulos usados para elaborar esta cerveza son Columbus (de Olite) en amargor, Cascade y Mandarina Bavaria en sabor y aroma.
ENLATADO DEL LOTE EL DÍA 23/08/2021
DISPONIBLE EN “EL RETROGUSTO ES MÍO” Y PARA ENVÍO DESDE “LA TIENDA DEL RETRO”
ESTE ARTÍCULO, MAIKU – PALE ALE CAJA 24 LATAS, SON 24 UNIDADES CON UN PRECIO ESPECIAL
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Descripción
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Maiku Brewing – Pale Ale – caja 24 latas. En 2014 se gestó la primera versión de esta cerveza. Internamente la llamamos Seiko. Nos encantaba el significado de esta palabra en euskera que venía a decir: “de seis en seis”. Y es que aspirábamos a crear una cerveza rubia, sabrosa, con lúpulos cítricos y dulces pero que se pudiese beber rápido y de manera agradable.
Tras varios ensayos en nuestra sede de pruebas (la cocina de nuestra casa) Seiko pasó a ser el prototipo de la primera cerveza que iba a salir al mercado con la marca de Maiku Brewing. Maiku Pale Ale se convirtió dos años más tarde en nuestra primogénita. Esa pequeña creación pasó a ser la cerveza base de El Retrogusto es Mío. Nuestro orgullo como padres primerizos hizo que durante meses solo tuviésemos ojitos para ella.
Maiku Brewing – Pale Ale – caja 24 latas es una cerveza de trago largo y ligeras notas afrutadas, ligeramente más amarga que una cerveza comercial pero sobre todo con mucho más cuerpo y más sabor. Ha conseguido atrapar a muchos parroquianos en el lado craft de la cerveza y hacerse un hueco en nuestro pueblo.
Las maltas utilizadas, en nuestra Pale Ale son mayoritariamente la malta base Pale, Cara-amber y un porcentaje pequeño pero necesario de avena. Los lúpulos usados para elaborar esta cerveza son Columbus (de Olite) en amargor, Cascade y Mandarina Bavaria en sabor y aroma.
ENLATADO DEL LOTE EL DÍA 23/08/2021
DISPONIBLE EN “EL RETROGUSTO ES MÍO” Y PARA ENVÍO DESDE “LA TIENDA DEL RETRO”
ESTE ARTÍCULO, MAIKU – PALE ALE CAJA 24 LATAS, SON 24 UNIDADES CON UN PRECIO ESPECIAL
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About Maiku Brewing
Maiku Brewing es nuestro pequeño gran tesoro. Nació en Sarriguren en 2014 como un proyecto casero, con pruebas y elaboraciones a pequeña escala que sirvieron de aprendizaje y marcaron el camino para la siguiente etapa. Con el salto a la cervecera comercial, empezamos a crear cervezas plenas de sabor y ajustadas al gusto de nuestro público.
En 2016, coincidiendo con la apertura de El Retrogusto es mío, presentamos nuestra primera cerveza: Maiku Pale Ale, que desde entonces se ha mantenido como referencia fija en nuestros grifos. A ella se sumaron una Session IPA, lupulada, aromática y ligera; una Brown Ale oscura, con carácter maltoso y final seco; y una IPA intensa, de aroma potente y amargor marcado. También llegó la colaboración con Brew and Roll en La Cantina de los Muertos, una Imperial IPA de gran personalidad.
En 2020, en plena pandemia, lanzamos la serie #8bitseries junto a Dani (Alløl), con tres elaboraciones: Green Future (Hazy IPA), Arcadia (NEIPA) y Retroman (Doble IPA con doble dry hop de cryo hops). Hoy Maiku Brewing sigue siendo una microcervecera nómada que elabora en las instalaciones de amigos y colaboradores de Navarra, como Brew & Roll, Sesma Brewing o EH Bier Koop, manteniendo la misma pasión en cada lote.
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