Aupa Tovarisch

Descripción

Laugar – Aupa Tovarisch. Hasta el mismísimo Dark Vader caería rendido ante el poder oscuro de esta Aupa Tovarisch. Cuando este brebaje de los bizkainos salió a la calle nadie había visto estos niveles abisales de densidad y oscuridad. El lado oscuro de la malta nos atraía a un tiempo que nos aterraba. Nunca nadie había cruzado ciertas fronteras del gusto o de la graduación alcohólica. Por momentos todos fuimos Dark Vader corrompidos por el poder del lado oscuro y Laugar fue nuestro emperador Palpatine.

Más tarde le salieron duros competidores a nivel nacional. Pero hubo un tiempo en el que Aupa Tovarisch reinó en solitario en el olimpo de las Imperial Stout. No obstante, dejarse llevar en cada trago sigue siendo una experiencia fascinante. Su presencia ya nos adelanta lo que nos vamos a encontrar. Una espuma fina y marrón muy persistente y su color negro monolito. En boca nos sorprende su densidad y su cantidad de detalles: licor, fruta madura, café, regaliz, chocolate.

Laugar – Aupa Tovarisch puso a Laugar en la órbita, tanto nacional como internacional, de las cerveceras top dentro del mundo craft. Así lo demuestra que sigue ocupando una posición muy alta en las listas de ratings de mejores cervezas nacionales. Después vinieron otros sith en su ejército del lado oscuro pero, como suele pasar con los clásicos, ninguno llegó a desbancarla de nuestros corazones.