Puño Solar

La Quince – Puño Solar.  La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos primos: Jacobo P. Lliso y Juan Lliso. Estos han pasado de compartir afición en su casa familiar a hacer cervezas de gran calidad para todo el mundo. Precisamente del nombre de esa casa donde se forjan los inicios sale el nombre de la cervecera: La Quince. El apellido que reza debajo de su ecoflorido logo: Brew Wild, es el resumen de su filosofía. La elaboración de cervezas con un espíritu salvaje para un público no generalista. Desde sus inicios los Lliso han sido gipsy brewers o cerveceros nómadas. Han elaborado sus brebajes salvajes en diferentes fábricas del panorama nacional e internacional.

Los madrileños siguen tirando de recuerdos de la infancia. Dentro de su saga de Dragon Ball, le toca el turno a nuestro querido Krilintxo. Dado su pequeño tamaño, no podía ser otra cosa que una Micro IPA. La Quince – Puño Solar trae todo el poderío concentrado en formato de Citra (incognito + BBC), Columbus y El Dorado, para dar como resultado un Zumito de 3,3%.