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| Región | Euskadi |
|---|---|
| Estilo de cerveza | India Pale Ale (IPA) |
| Alcohol | 6,5% vol |
| Formato | Lata 44cl |
Astral Aurresku
4,80€
Esta cervecera empezó su andadura hace años elaborando de manera nómada en distintas instalaciones. Finalmente optaron por crear sus propias instalaciones en las afueras de Donosti. Una pequeña fábrica abierta al público, donde montan unas fiestas y conciertos increíbles.
Estos chicos se toman muy en serio lo de universalizar la cultura vasca. Para ello Gross lanza al espacio a txistularis y dantzaris a interpretar un aurresku astral. Como acompañamiento a este evento sideral, han elaborado una IPA turbia de 6,5% con lúpulos Simcoe, Citra, Cascade y Mosaic. Entre patada, voltereta y soplo de txistu nos encontraremos una cerveza de cuerpo medio, baja carbonatación y un aroma frutal, sobre todo cítrico.
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