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| Región | Bélgica |
|---|---|
| Estilo de cerveza | Wild |
| Alcohol | 8,0% vol |
| Formato | Botella 33cl |
Brewmasters – Wild Tripel hop
4,10€
En la serie Bremaster´s selection los tres cerveceros de Brabandere han emprendido un proyecto apasionante. En él quieren expresar sus inquietudes y preferencias, materializándolas en una cerveza.
Esta que tenemos entre manos es la creación de Chris Van Acter. Pero no es una tripel normal, no, no, con un 15% de cerveza lámbica envejecida dos años en barricas de roble. Y además dry-hopping de lúpulos americanos (Cascade y Amarillo).
De esta forma Van Acter consigue un interesante ensamblaje entre la fuerza de las tripel, la acidez y frescura de las lámbicas y un aroma lupulado poco habitual en las cervezas belgas. El resultado final es equilibrado y sorprendente. No se parece a nada que hayamos probado.
*** Además te recomendamos, compra un par de quesos de pasta blanda (cuanto más apestoso mejor) y disfrutar de esta cerveza.
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