Bairisch Pils

Ayinger – Bairisch Pils. Ayinger es una marca alemana reputada por contar con una buena galería de clásicos cerveceros. Procedente del pueblo de Aying (muy cerquita de Munich), podéis pasaros cualquier día para admirar sus casitas, sus verdes prados. O acercaros a beber pintas y pintas de buena cerveza en el restaurante o biergarden de la fábrica. No sabemos el porqué de ésta perfección, pero puede ser que entre otras muchas cosas, el pozo de agua natural de 176 metros de profundidad que surte a la famosa cervecera tenga algo que ver.

Como buenos Bávaros, Ayinger saben bastante de beber y elaborar Pils. No obstante, fue un bávaro quien preparó la primera pils según el método Pilsner en, la casualidad, la ciudad de Pilsen. Esta Ayinger – Bairisch Pils se ha elaborado con el lúpulo aromático de la región de Hallertau. Se trata de una cerveza dorada y cristalina, con un agradable perfil maltoso y un final seco y amargo no muy pronunciado.