Tropicale

Naparbier – Tropicale. La crisis económica de 2008 fue la causante de que cuatro compañeros de trabajo de la fábrica navarra de electrodomésticos Koxka unieran sus destinos. Juan, Josu, Pepe y Txerra se vieron en la calle con un ERE a principios del 2009. Con el dinero de la indemnización caliente en sus bolsillos y un panorama económico por delante no muy halagüeño decidieron saltar al vacío. Así nació Naparbier, asociándose como una cooperativa.

De unos inicios en los que el objetivo era colarse en las barras de la hostelería navarra e intentar hacerse hueco a codazos entre los gigantes industriales, actualmente Naparbier se encuentra en la vanguardia europea de cervezas modernas y lupuladas.

Para celebrar el hito de su 13 cumpleaños, Naparbier ha lanzado algunas novedades. Entre otras tenemos esta Hazy IPA de 6.5% y lúpulos Mosaic, Azzaca Cryo, Citra, Cashmere Cryo. Que como novedad cuenta en primicia con la nueva levadura WLP077 Tropicale Yeast Blend de White Labs. Esta levadura es capaz de formar tioles aromáticos diferentes y en consecuencia sacar aromas tropicales nuevos (maracuyá, melocotón, vainilla…). No podía llamarse de otra forma, sino Tropicale.