Soup TIPA

Garage – Soup TIPA. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se pueden considerar como uno de los puntales del movimiento craft nacional. Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2017, ampliaron su producción con la construcción de una fábrica en Sant Andreu. Actualmente, ya figuran en un selecto grupo de breweries a nivel europeo. También lideran las tendencias del lúpulo y promueven festivales punteros como el Mash, donde participan los mejores cerveceras europeas y americanas.

Dice la leyenda que si pronuncias delante del espejo tres veces seguidas el nombre del clásico Garagiano, una larga liana de lúpulo atravesará la pared y se enroscará por todo lo largo de tu cuerpo. Para el cuarto aniversario de la nueva fábrica y enlatadora en Sant Andreu, han querido multiplicar por tres el placer que ya provocaba su mítica Soup elaborando una TIPA. Para ello en la elaboración han combinado 5 formatos diferentes de lúpulos Citra y Mosaic.