Birthday DIPA

North Brewing + Premier Hop – Birthday DIPA. La fábrica de North Brewing fue fundada en 2015 por John Gyngell y Christian Townsley. Pero esta pareja de dos no son nuevos en el mundo del craft beer, en Inglaterra se les conoce como los pioneros del craft beer ya que fueron los encargados de abrir en 1997 el primer pub de craft beer de Gran Bretaña, el Leeds North Bar. Tuvieron que pasar  más de 15 años para que finalmente crearan la brewery en 2015. Aún situadas en la vanguardia del lúpulo, las cervezas de North Brewing comparten todas un sello distintivo que las diferencia de otras brewerys de la competencia.

En esta ocasión se alían con Premier Hop, una tienda de cervezas inglesa, para celebrar su segundo cumpleaños. Para tal fiesta han invitado a los lúpulos ya clásicos Nelson Sauvin, Amarillo, Simcoe y Citra. North Brewing + Premier Hop – Birthday DIPA es una DIPA de 8,3% Danky, turbia y con aromas a piña y melon dulce, toques de lima, mango y hasta ositos de gominola. A disfrutar del cumple.