Galtzagorri

Mitika – Galtzagorri. Mitika lo formaron cuatro colegas en 2013, con la idea de ofrecer una alternativa al producto industrial. Además, su proyecto está nucleado en la filosofía del “Km cero” con el fin de apoyar y crear un tejido de consumo y producción local sostenible medioambientalmente.

Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperativa. Una Herri-Kooperatiba, creada para ir más allá del beneficio empresarial formando una red de ayuda mutua.

“¿Y ahora qué? ¿Y ahora qué?” Según la mitología vasca esta es la recurrente pregunta que los diminutos Galtzagorri gritan a los humanos mientras dan vueltas sobre ellos cuando se quedan sin tareas que hacer. Parece que los cerveceros de Mitika usaron sus servicios elaborando junto con los duendecillos esta Amber Ale de 5,5%. Mitika – Galtzagorri es una cerveza con maltas tostadas con un perfil acaramelado y toques de chocolate y regaliz.