Things Seen in the Sky

Garage – Things Seen in the Sky. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se pueden considerar como uno de los puntales del movimiento craft nacional. Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2017, ampliaron su producción con la construcción de una fábrica en Sant Andreu. Actualmente, ya figuran en un selecto grupo de breweries a nivel europeo. También lideran las tendencias del lúpulo y promueven festivales punteros como el Mash, donde participan los mejores cerveceras europeas y americanas.

Garage – Things Seen in the Sky es una DIPA de 8% en el que se ha buscado conseguir un perfil húmedo, pegajoso y cítrico. Para ello se han utilizado los lúpulos considerados más dank del mercado: Strata, Simcoe y Columbus. El resultado es un esponjoso elixir que rezuma hierba recién cortada, marihuana, pino, pomelo y un toque de caramelo dulce.