Rasputin Bowmore BA

De Molen ya estaban en esto del craft beer antes de que la mayoría de nosotros hubiera oído hablar de ello. Hay que remontarse a 2004 cuando Menno Olivier montó De Arkduif, una cervecería en un pequeño molino de viento local. En el año 2011 con la ayuda de su socio John Brus, se puso en marcha la siguiente fase del proyecto con la construcción de una nueva y mayor cervecería a 60 metros de la original. Desde entonces no han parado de crecer y de ser reconocidos mundialmente. Llevan años en el top de la lista de las mejores cerveceras del mundo en RateBeer.

Menno y compañía han decidido que, no sabemos si a petición popular, darle una vuelta a su aclamada Imperial Stout Rasputin. Para ello han metido al místico ruso en barricas del mítico whisky escocés Bowmore. De la reserva, Rasputín ha salido más suavizado, con un carácter más acaramelado e impregnado con las notas ahumadas de la turba.