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| Región | Bélgica |
|---|---|
| Estilo de cerveza | Lambic – Fruit |
| Alcohol | 8,0% vol |
| Formato | Botella 37,5cl |
Kriek Mariage Parfait
5,60€
Esta Boon – Kriek Mariage Parfait es la versión afrutada de la Mariage Parfait. Se elabora con la maceración en una lambic joven de 400 gr/l de cerezas silvestres. La maduración se realiza en barricas de roble durante 6-8 meses.
Se trata de una Geuze atípica por su alta graduación alcohólica (8%), su considerable turbidez y el amargor ligeramente más alto.
El aporte de la madera, la suave acidez, y toda su complejidad aportada por la fruta permiten que con esta cerveza de Boon hagas “maridajes perfectos” tanto con carnes, como con pescados y mariscos.
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