Hell or High Water

Basqueland – Hell or High Water. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en el País Vasco en tres oleadas. El primero en pisar tierras guipuzcoanas fue Kevin Patricio. Originario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU, San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpora a instancias de Benjamín y Kevin para hacerse cargo de la parte comercial del proyecto. A partir de aquí los tres estrenaron fábrica propia en Hernani en el 2015.

Basqueland se ponen en modo bandidos, se enfundan los pasamontañas y se ponen a repartir lupulazos como si no hubiera un mañana. Como en la película Comancheria (Hell or High Water) pero respetando la constitución. Se han sacado de la manga una DDH IPA de 6.2% con dry-hop de Citra T90, Vic Secret, Citra Cryo y Simcoe Cryo.