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| Región | Navarra |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Sin crianza |
| Alcohol | 14,0% vol |
| Formato | Botella 75cl |
Birak 2021
9,50€
Aseginolaza y Leunda – Birak 2021. Aseginolaza & Leunda son unos enamorados del vino. Su afición se encuentra en proceso ser algo más. Sus pequeñas de producciones van llegando poco a poco a los paladares más exigentes del ámbito cercano y la respuesta les está confirmando.
Con las pocas botellas que realizan se están haciendo un hueco entre las mejores distribuidoras y tiendas de la zona norte. Cuando pruebas uno de sus vinos, sabes exactamente el porqué de su éxito. Son sencillos, elegantes y finos pero con nervio y acidez. Expresan fruta y la madera es sutil y agradable. ¡¡Difícilmente vas a encontrar más equilibrio por tan poco!!
Este nuevo vino recoge las Garnachas (y algo de Tempranillo, un 6%) de diferentes viñas viejas en vaso repartidas entre San Martín de Unx, Dicastillo, Arellano y Muruzabal. Fermenta con las levaduras indígenas, y tiene una crianza en inox de 6 meses. El resultado es Aseginolaza y Leunda – Birak 2021, un vino fluido y sabroso, con un fondo de frutas rojas y negras ligeramente especiado.
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