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| Región | Rioja |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Estilos de vino | Crianza en madera |
| Alcohol | 14,5% vol |
| Formato | Botella 75cl |
El Temblón 2021
21,50€
Amatria – El Temblón 2021. Josu Amatria es un joven enamorado del vino de Tierra Estella. Tras el paso por varias bodegas, en 2021 dio forma a su sueño enológico. Amatria vinos y viñedos. Un proyecto afincado a caballo entre la DOCa Rioja y DO Navarra, centrado en la uva Garnacha. Proyecto que aunque acaba de empezar, poco a poco seguro que va a ir creciendo.
El Temblón 2021 se elabora con uvas procedentes de Valdeponzos, de viñedos centenarios de Garnacha . Con vendimia manual, fermenta en barricas de 500L, se prensa ligeramente y realiza la malolactica y una crianza de 12 meses en las mismas barricas. Sin filtrar y clarificado por decantación natural. El resultado tiene fruta roja, especias y un ligero tanino, aunque prevalece la fruta.
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